無煙燒烤店紅外線無煙電烤爐是什么原理

曾經(jīng)路邊燒烤攤哥幾個三五成群對酒當(dāng)歌一去不復(fù)返，現(xiàn)在想吃燒烤不僅僅是夏天了，而是一年四季隨時都可以了，現(xiàn)在全國正在盛行全自動翻轉(zhuǎn)無煙燒烤，而且都是室內(nèi)的，環(huán)境也比較不錯，大大提高了消費(fèi)檔次。那么店內(nèi)這種無煙電烤爐是什么原理呢？

電烤是利用電熱作為熱源的燒烤；電烤爐的設(shè)計合理，兩側(cè)發(fā)熱，底部是水槽，食物在燒烤過程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻，不會接觸到高溫的熱源體上，而達(dá)到油煙隔離的效果。

無煙電燒烤爐采用304不銹鋼加厚材質(zhì)，開始可以觸摸啟動，5個檔位方便調(diào)節(jié)溫。火山石安全性能強(qiáng)，加熱過程中耐用;激光切割，質(zhì)感光滑;無度、最高可達(dá)700度;安全節(jié)能防水防油漬;持久耐用，折邊設(shè)計，方便清洗。

該設(shè)備穩(wěn)定性能強(qiáng)，自動恒溫，火山石烤串凈化無煙，無需安裝。火山石材質(zhì)導(dǎo)熱性能強(qiáng)，溫度高360度無死角自動旋轉(zhuǎn)烤串，讓客人體驗燒烤樂趣;排煙系統(tǒng)節(jié)省成本;直接使用，為店老板大大節(jié)約成本。

無煙電熱燒烤爐是采用進(jìn)口火山石遠(yuǎn)紅外發(fā)熱磚，溫度可達(dá)600多度自動恒溫，烤串受熱均勻；安全高效、節(jié)能環(huán)保；目前全國環(huán)保工作嚴(yán)格實(shí)行下，燒烤碳改電已經(jīng)迫在眉睫，無煙電燒烤爐可以解決大部分燒烤店的剛需，是您開店的理想選擇。

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